V2Food levanta 45M de Euros e vai expandir suas operações!

V2Food é um dos muitos novos competidores no espaço de proteínas alternativas, fundada na Austrália, mas agora voltada para a Europa, Ásia e além. Ele tem algumas vantagens importantes sobre a concorrência e, com € 45 milhões em novos financiamentos, pode encontrar seu caminho para placas na zona do euro em breve.

A empresa tem visto uma forte aceitação em seu mercado doméstico, e a primeira meta é ser a número 1 na Austrália, disse o CEO e fundador Nick Hazell, ex-MasterFoods e PepsiCo R&D. Mas, enquanto isso, eles expandirão sua presença na Ásia, onde o parceiro Burger King lançou um Whopper com seu hambúrguer, e na Europa, onde os elementos suspeitos mínimos do produto entram em jogo.

Atualmente, a v2Food faz carne moída de base vegetal e hambúrgueres, salsichas e um molho à bolonhesa pronto. Obviamente, eles têm forte concorrência nessas categorias, que são uma espécie de jogada de abertura da maioria das empresas de proteínas alternativas. Mas a v2Food tem uma vantagem sobre muitos deles de duas maneiras.

Veja matéria na íntegra:

https://techcrunch.com/2021/08/06/australias-v2food-aims-to-expand-its-plant-based-meats-to-europe-and-asia-with-e45m-raise/